欢迎访问陕西巨匠餐饮管理有限公司
新闻资讯 Service
Service 行业新闻

街头小吃一向是大家所热衷的美食,味道美,吃起来很过瘾。而且由于投资小,成本低,利润高,所以很适合一些资金缺乏的创业者。尤其是下面的10种美食在全国各地都很受欢迎,是很不错的创业投资项目哦!

烤面筋

当下最火爆的低成本小吃有哪些?图三明星最爱,你也可以投资当老板 陕西小吃培训

这是北方最常见的一款街头小吃,将特制的烧烤专用面筋放入独家调制的酱料中腌制,用木签串成一串备用。等有人点的时候放在炭火上刷油现烤,直至两面金黄,最后根据个人口味撒上孜然、辣椒。咬一口,色鲜味醇,外脆里嫩有嚼劲,别提多美了。

一串烤面筋的成本大概在1块钱左右,售价2-3元,人流量大的地方一天至少收入500元。

铁板鱿鱼

当下最火爆的低成本小吃有哪些?图三明星最爱,你也可以投资当老板 陕西小吃培训

铁板鱿鱼最火的应该是在12年到13年,小编记得那个时候的街道,隔几个摊位便有一个鱿鱼摊。一串串的鱿鱼须、鱿鱼片串好备用,想吃的时候点10块钱的,看着摊主拿着铲子熟练的按压、加料,翻转,热气腾腾,香味十足。不同摊位口味往往不同,不过小编最喜欢的是有洋葱打底的鱿鱼须,感觉口感更鲜美,油而不腻。

虽说现在街头上的铁板鱿鱼数量已经大大降低,但依旧有大批的忠实粉丝,所以仍不失味一项很好的投资项目。它成本主要花费在食材,但每串用料少而且售价高,所以整体下来利润还是很可观的。

各式炸鸡排

当下最火爆的低成本小吃有哪些?图三明星最爱,你也可以投资当老板 陕西小吃培训

炸鸡排应该是风靡全国的一项美食了,尤其是黄渤代言的正新鸡排更是全国连锁。鲜嫩的鸡肉与秘制配料相互交融,几个小时的腌制深度入味。下炸之前裹着一层细腻的淀粉,外酥里嫩味道更加浓郁。小编逛街的时候碰到一定会毫不犹豫的排队,毕竟味蕾上的满足太重要了。

炸鸡排有连锁和自创品牌,选择连锁会在加盟费上投资较大,但是人流量有保障。而自创品牌需要一定的过渡期,但是只要味美往往会很容易收货大批粉丝哦!

臭豆腐  陕西小吃培训

当下最火爆的低成本小吃有哪些?图三明星最爱,你也可以投资当老板 陕西小吃培训

这是一道中国传统特色小吃,在各个地方的制作方式与食用方法均有不同,具有“闻起来臭,吃起来香”特点。其中比较出名的有南京臭豆腐和长沙臭豆腐。南京臭豆腐为灰白色豆腐块油炸成金黄色,臭味很淡;长沙臭豆腐是将豆腐块用铁板烧油浇,呈现为淡黄的。

一块臭豆腐成本下来不足2角,一小份有5-6块售价3元,一天卖1000块你算算有多少钱?

烤冷面

当下最火爆的低成本小吃有哪些?图三明星最爱,你也可以投资当老板 陕西小吃培训

烤冷面最早兴起于黑龙江,后发展到全国各地。现在几乎每个小吃聚集地都有它的出现,整体制作简单,可以用鸡蛋、香肠等为辅料,酱料为调味剂。成本低,味道美,尤其是摊主自制的酱料裹在超多的原料里吃一口特别满足。

这款小吃工艺简单,整体操作流程不足五分钟,根据消费者添加的辅料不同价格不同,一般最低4-5元,成本超低,利润你懂得!

当下最火爆的低成本小吃有哪些?图三明星最爱,你也可以投资当老板 陕西小吃培训

陕西小吃培训

相关内容 / News
发布时间: 2017 - 12 - 18
包子培训 包子技术学习 什么地方可以学习包子技术 包子培训学校现在各行业竞争都比较激烈,很多行业门槛都比较高,没有很大的启动资金和人脉关系是很难做的。投资小而不需要人脉的行业,餐饮业是广大自主创业者的第一选择。可以开一家面馆、小吃店、街边小推车或者包子店,今天小编就仔细唠唠包子店怎么开。市场怎么样现在传统面点市场潜力巨大,我们以包子铺为例--包子营养健康、适合大多数国人的口味和身体需求,以及饮食习惯,具有可持续性的消费需求。从投资角度分析,包子铺属于小投资大回报的项目,并且入门上手简单,可以持续经营,有做为百年老店的潜质,加上广大客户对包子的需求没有季节性,为包子铺的发展提供了无限的操作空间。在时代步伐和生活节奏越来越快的今天,人们对烹调产品要健康、营养的追求愈来愈高。快速营养食品是对人们日常饮食的绝对补充,也是餐饮经营的又一潮流。在这个餐饮业快速发展的过程中,传统面点食品越发受到消费者的关注和喜爱,如汤圆、水饺等已形成年产值数百亿元的产业;各种包子、馒头连锁品牌也不断兴起;更有无数小摊小贩、餐馆饭店也在生产销售包子馒头,赚钱不少。预算成本利润怎么样按3-5万元启动资金开一间包子店,其投资比例如下:一、设备投资:3000元左右1)燃气烤箱800元、五层蜂窝底蒸笼260元2)和面机800-1200元(日盈利在1000元以上需使用和面机)3)不锈钢操作台280元4)售货台100-300元5)门头装饰300元二、原材料:面粉、食用调和油、五花肉、调料、燃气等共计450元原材料比较简单可以固定长期菜贩子送到店里。三、店面租金及其他费用:租金为2000-5000元/月;员工工资及水电杂费为3000元/月(老板加上一个员工);流动资金5000元(应付开业后的后续投入或突发状况)。以一个拥有5000人常住人口的居民小区为例,若平均每天接待600-700个顾客,人均消费2元左右,日营业额为...
发布时间: 2017 - 11 - 29
肉夹馍开店常用设备
发布时间: 2014 - 10 - 28
肉夹馍怎么做
发布时间: 2014 - 10 - 28
西安香辣土豆片夹馍
发布时间: 2014 - 10 - 28
凉皮又称陕西凉皮,是陕西省汉族特色小吃之一。凉皮分为米皮和面皮两类。现有西府宝鸡擀面皮(发源于岐山县)、汉中米皮、秦镇米皮等流派。 凉皮历史远,凉皮传说源于秦始皇时期,距今已有两千多年历史,相传有一年陕西户县秦镇一带大旱,稻谷枯萎,百姓无法向朝廷纳供大米,有个叫李十二的用大米碾成面粉,蒸出面皮,献给秦始皇,秦始皇吃后大喜,命每天制作食用,形成了久负盛名的汉族传统小吃——秦镇大米面皮子。后因战乱失传。面皮源于秦汉时期。相传刘邦在汉中称王,命萧何修筑山河堰,粮食连年丰收。农民为改善生活,把面粉加水稀释,蒸成薄饼,切条凉拌而食,味道很美。一日,刘邦微服出访,进入百姓之家,好客的农民便以凉拌蒸饼丝条招待。刘邦边吃边称赞,问及名称,农民说不出来,刘邦听了制作方法哈哈一笑,信口说道:“此乃蒸饼也。”后来,人们改用重叠式竹笼,一次可蒸数张,而且又大又簿。切成细条,筋丝柔韧,软而不断,恰像皮条,改名“面皮”。  说起面皮,汉中还流传着一个“面皮知府”的故事。清代康熙年间,汉中人张某在河南汝阳当县官。有一年朝廷派钦差大臣到汝阳视察,张知县未备酒宴,只有家乡的面皮简单招待。钦差大人沿途吃喝,早觉胃口油腻,一尝面皮,喜之不尽。问起制作方法,张知县一一奉告。钦差回朝不久,张知县就提升为洛阳知府。人们一致猜定,很可能是一餐面皮讨得钦差心欢,美言上奏天子而升官爵。此事传回汉中,被老百姓戏称为“面皮知府”。但令人遗憾的是,北京人至今不会蒸面皮。可能是钦差大人把制作方法全忘了,即使想吃也做不出来。  然而,汉中人制作面皮的工艺越来越精。如今早由原来的面粉稀释改为大米磨浆。配料、调味更为讲究。因而,不仅居民农户、大小集镇,处处面皮飘香,近几年一些人还去西安、西宁、洛阳、北京等城市去开小吃店,专门经营“汉中面皮”。  汉中的面皮有悠久的历史。汉中凉皮主要是香在辣椒中的调料上,尤其是在辣椒油的制作上下功夫。辣椒...
发布时间: 2014 - 10 - 28
贾平凹推荐的10种陕西小吃 来看看你吃过几个以下文字描述摘自贾平凹作品《陕西小吃小识录》。1、凉皮是夏天食品,三九寒天却有出售,吃者,男食者绝少,女人多,妙龄女人尤多,半老徐娘的女人更多。制法:一斤面粉用二斤水,分三次倒入,先和成稠糊,再陆续加水和稀,加盐,加碱,稀浆用手勺扬起能拉起筷子粗细的条为宜。笼上铺白纱布,面浆倒其上,摊二分厚,薄厚均匀,大火暴蒸,气圆,约六七分钟即熟。将面皮从笼箅上扣在案上,每张面皮上抹一层菜油,叠堆一起晾凉后用摆刀切成细条。卖主卖时并不用称,三个指头一捏,三下一碗,碗碗份量平等,不会少一条,多一条也不给。加焯过的绿豆芽,加盐,加醋,加芝麻酱,后又三指一捏,三条四条地在辣椒油盆里一蘸放入碗上,白者青白,红者艳红,未起唇则涎水满口。且记:吃凉皮子的别忘记带手帕,否则吃罢一嘴沿红色,有伤体面。2、臊子面歧山是一个县,盛产麦,善吃面条。有九字令:韧柔光,酸辣汪,煎稀香。韧柔光是指面条之质,酸辣汪是指调料之质,煎稀香是指汤水之质。歧山面看似容易,而达到真味却非一般人所能,市面上多有挂假招牌的,俗辨其真伪,一观臊子[左火右览]法和面条擀法便知。臊子,猪肉,必带皮切块,碎而不粥。起锅加油烧热,投之,下姜末、调料面煸炒。待水分干后,将醋顺锅过烹入,冲冒白烟。以后酱油杀之,加水,煮。肉皮能掐时,放盐,文火至肉烂舀出。擀面,碱合水,水合面,揉搓成絮,成团,盘起回性。后再揉,后再搓,反复不已。而后擀薄如纸,细切如线,滚水下锅莲花般转,捞到碗里一窝丝,浇臊子,只吃面而不喝汤。在歧山,以能擀长面者为女人本事,否则视之家耻。娶媳妇的第二天上午,专门有一个擀面的隆重仪式:客人上席后,新媳妇亲自上案擀面,以显能耐。故女儿七岁起,娘便授其技艺,搭凳子在案前使擀杖。3、凉腊汁肉及肉夹馍并不是腊肉,腊肉盐腌,它则是汤煮。汤,陈汤,一年两年,三代人四代人,年代愈久味愈醇色愈佳;煮,肉入...
×
  • 您的姓名:
  • *
  • 公司名称:
  • *
  • 地址:
  • *
  • 您的电话:
  • *
  • 传真:
  • *
  • 您的邮箱:
  • *
  • 邮政编码:
  • *
  • 留言主题:
  • *
  • 请输入您要咨询的主题:
  • *
     
地址:陕西省西安市未央区未央路122号雅荷电信1号楼B座B291室
电话:177-8298-6108 
传真:177-8298-6108
邮编:330520
Copyright ©2016 - 2017 陕西巨匠餐饮管理有限公司
犀牛云提供企业云服务
X
6

QQ设置

5

SKYPE 设置

2

阿里旺旺设置

等待加载动态数据...

等待加载动态数据...

1

电话号码管理

  • 177-8298-6108
3

二维码管理

等待加载动态数据...

等待加载动态数据...

展开